Кулинария

Кулинарные рецепты на все случаи жизни

14 Февраль 0

Как правильно хранить мед в домашних условиях

Мёд считается вкусным и полезным лакомством, но немногие из нас знают, как хранить мёд дома, чтобы сберечь, содержащиеся в нем витамины и полезные вещества. У каждой хозяйки найдется баночка мёда. Его можно добавлять в чай во время болезни, использовать в своих кулинарных шедеврах, ну а некоторые просто не могут уснуть без кружечки теплого молочка с. . . .

Читать далее

8 Февраль 0

В чем польза элитного китайского чая?

Если заглянуть на кухню среднестатистического гражданина нашей страны то в ней обязательно найдется чай, который мы употребляем в различное время суток и таким образом частично пополняем водных баланс организма. Более того, даже кофе не выдерживает никакой конкуренции с чаем, так как имеет серьезные противопоказания для тех, кто имеет слабое сердце, или же высокое давление. К. . . .

Читать далее

23 Июнь 0

Пироги — символы гостеприимства!

Пироги — это издревле символы гостеприимства и домашнего уюта. И вот что интересно: пироги в разных своих воплощениях являются блюдами национальной кухни очень многих народов, независимо от места их проживания и вероисповедования. Пироги и в наше время продолжают оставаться любимыми блюдами многих людей. Вряд ли можно найти людей, которые не любят пироги. Хотя, может, и. . . .

Читать далее

5 Май 0

Как приготовить узбекскую домляму?

Домляма — это национальное узбекское блюдо из овощей и мяса. Домляму хорошо готовить в летнее время года, когда можно купить свежие овощи по доступной цене. В нашей статье мы рассмотрим рецепт приготовления узбекской домлямы. Для приготовления узбекской домлямы нам понадобятся такие продукты: Один килограмм любого мяса (свинины, баранины или говядины); Один килограмм репчатого лука; 700. . . .

Читать далее

10 Март 0

Эти вкусные осетинские пироги!

Для осетинского народа процесс приготовления пищи  — некое священнодействие, поскольку они уверены, что именно в это время люди общаются с Богом. При таком подходе становится понятным столь трепетное отношение этих гордых людей к приготовлению еды. Кстати говоря, наверное, благодаря этому, блюда национальной осетинской кухни являются чрезвычайно вкусными. Между прочим, женщины особенно в осетинских селениях  до. . . .

Читать далее

30 Сентябрь 0

Картофельная бабка: рецепт с фото

Картофельная бабка — одно из любимых и популярных после драников блюдо белорусской кухни. Ингредиенты и способ приготовления «бабки» почти идентичные по всей Белоруссии. Но история происхождения данного блюда намного древнее, чем появление самой картошки. Запеканка из мелко порезанных или перетертых овощей с добавлением яиц и муки известна еще с библейских времен и имеет восточный след. В еврейской кулинарии. . . .

Читать далее

30 Сентябрь 0

Полезные свойства амаранта для вегетарианской кухни

У многих из обывателей бытует стереотип о том, что здоровая пища, которой питаются вегетарианцы – не вкусная и не разнообразная. Если посмотреть на классический стол вегетарианца, то можно увидеть большое количество альтернативных блюд, которые создают отдельный вид кухни, подходящий и для будней, и для праздников. Загляните в свой холодильник, и вы увидите не такое уж. . . .

Читать далее

28 Сентябрь 0

Кабачки жареные с чесноком: рецепт с фото

Пожалуй, нет более простого блюда, чем жареные кабачки. Чтобы приготовить это блюдо, нужно просто нарезать кабачки кружками, обвалять в муке и поджарить на подсолнечном масле. Если кабачки ранние, их можно не чистить перед жаркой. Жареные кабачки не рекомендуется хранить, поэтому лучше их готовить в таком количестве, которое съедите за раз. Ингредиенты для приготовления жареных кабачков. . . .

Читать далее

3 Сентябрь 0

Ладду: рецепт приготовления с фото

Ладду — классический южноазиатский десерт из сливочного масла и муки. Данный рецепт ладду немного отличается от тех, которые обычно публикуют под этим названием. Его готовят из обычной гороховой муки, а не из традиционной нутовой, которую не всегда и не везде можно приобрести, да и стоит она достаточно дорого. Он отличается небольшой технологической тонкостью —  обжариванием. . . .

Читать далее

27 Август 0

Ореховое печенье: рецепты с фото

Печенье — один из простых вариантов десертов, который может приготовить любая хозяйка в домашних условиях. Очень вкусным получается ореховое печенье, которое можно испечь с любым видом орехов — миндалем, фундуком, кешью. Оно всегда аппетитное и ароматное, прекрасно подходит к кофе или чаю. Многие хозяйки любят такое печенье за то, что оно готовится очень быстро. В. . . .

Читать далее

25 Август 0

Летние ягоды и фрукты: приготовления на зиму

Весна и лето – это один и самых активных периодов. Это время наилучшим образом подходит для того, чтобы оптимизировать режим своего дня и разнообразить рацион самыми свежими продуктами. Самое передовое место среди прочих в летних период занимают овощи, фрукты и ягоды, которые появляются на нашем столе прямо с грядки. Мы можем срывать свежие продукты прямо. . . .

Читать далее

11 Август 0

Лапша в домашних условиях: рецепты с фото

Лапша – наиболее распространенный гарнир к мясным и овощным блюдам. Несмотря на то, что на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор мучных изделий, иногда хочется побаловать себя и свою семью домашней лапшой. В нашей статье мы рассмотрим способы приготовления домашней лапши, а так же рассмотрим блюда, которые можно приготовить с ее использованием.  Способы приготовления. . . .

Читать далее

3 Июль 0

Вишневое вино в домашних условиях

Уже неоднократно различные исследования доказали, что вино обладает многими полезными свойствами – тонизирующими, бактерицидными, успокаивающими. Употребляя красное вино в умеренном количестве, вы снижаете риск развития сердечнососудистых заболеваний, а так же проводите профилактику вирусных заболеваний. Рекомендуется красное вино и в качестве успокоительного средства. Однако есть одно важное условие – пить его нужно в разумных и небольших. . . .

Читать далее

17 Июнь 0

Варенье из черешни с косточками и без косточек: рецепт

С наступлением лета в продаже появилась спелая и сладкая черешня. Раньше наши бабушки и мамы каждое лето готовили из нее вкусное, ароматное варенье. На сегодняшний день это занятие не очень популярно: многие предпочитают кушать лакомство в готовом виде. В любом случае любителям консервированных сладостей стоит его приготовить. Из сладкой сочной черешни, поспевшей в июне, получается. . . .

Читать далее

12 Июнь 0

Самые вкусные рецепты холодника

Летом, особенно в сильный зной, мало кто хочет кушать горячие блюда. Поэтому на протяжении веков в это время года наши предки кушали холодники – холодные супы. На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления холодников. В нашей статье мы рассмотрим рецепты приготовления самых вкусных холодников, а так же расскажем вам, чем он отличается от свекольника или. . . .

Читать далее
Страница 1 из 1612345...10...Последняя »