Что кушать на Пасху в этом году, чтобы избежать проблем со здоровьем?

Дата: 12-05-2013

На Пасху диетологи советуют отказаться от тяжелых и высококалорийных продуктов, и отдать предпочтение нежирному запечённому мясу или рыбе, травяным чаям и овощам.

Чтобы не навредить здоровью, рекомендуется печь куличи из обезжиренного творога и без добавления сливочного масла. Конечно, такие рекомендации больше касаются людей, у которых имеются проблемы с ЖКТ, но если их будет соблюдать и здоровый человек, это пойдет только на пользу.

Юлия Неменова, кандидат медицинских наук, диетолог, утверждает, что творожные пасхи и сдобные куличи, достаточно высококалорийные продукты, поэтому их не рекомендуется употреблять больным людям по окончанию поста.

Так же специалисты не советуют увлекаться яйцами, поскольку их употребление приводит к увеличению объемов холестерина в организме. Особенно это касается тех людей, которые имеют высокий показатель холестерина. Диетологи отмечают, что желательно съедать в сутки не более 1-2 яиц.

Не запрещается после заутрени разговеться парой крашенок и кусочком кулича-пасхи. После разговения выпейте горячего чаю и прилягте поспать. Умеренно поесть разрешается только в обед.

К пасхальному обеду по традиции принято готовить блюда из мяса – ветчину, буженину, домашнюю колбасу, стейки. Желательно готовить мясные блюда в духовке в рукаве для запекания или фольге. Это полезнее, чем жареная пища. Ведь на столе будет не только мясо, а и куличи, яйца, салаты – а это и так не самая легкая пища.

Приготовленное в духовке мясо кушайте с овощами, но без хлеба и гарнира. Делайте небольшой перерыв между различными блюдами, чтобы еда хорошо усваивалась. Самый большой перерыв сделайте перед десертом (куличами и сырной пасхой) – не менее часа. В этот отрезок времени пейте несладкие горячие травяные чаи – из мелиссы, шиповника с мятой, каркаде, ромашки.
Но и не забывайте о том, что церковь не приветствует пьянство. Не стоит пить на Пасху ничего, крепче кагора, и то, не больше ста граммов. Ведь после поста организму нелегко справляться с перееданием, и тем более со спиртным. Впрочем, это не менее вредно, чем в другие дни.

Похожие новости

Что можно кушать в Великий Пост 2015 года?

В 2015 году Великий Пост начинается 23 февраля и заканчивается 11 апреля. Желание поститься похвально как с духовной точки зрения, так и в плане здоровья. Любой специалист подтвердит, что воздержание от тяжелых белков в весеннее время года — значительная польза для организма. Но, тем не менее, многие люди, особенно новички, содрогаются внутренне: как пережить эти. . . .

Как избежать чувства голода на сыроедении

СодержаниеКакие трудности подстерегают сыроеда? Большой объем фруктовВ меню должны присутствовать жирыНе пренебрегайте частыми перекусамиПравильное планирование режимаСрывы во время сыроедения Какие трудности подстерегают сыроеда? Переход на сыроедение таит в себе несколько подводных камней, о которых нужно задуматься еще до того, как решите сменить схему питания. Дело в том, что сами по себе овощи и фрукты некалорийны, поэтому. . . .

Вегетарианство — взвешиваем плюсы и минусы

СодержаниеВегетарианство в современном миреВегетарианство как система здорового питанияКакие виды вегетарианства бывают?Необходимо ли мясо здоровому человеку? Кому и почему не стоит становиться вегетарианцем?Влияние вегетарианства на человеческий организмВегетарианство на территории Индии и РоссииМнение специалистов о данной системе питанияПлюсы и минусы вегетарианства«Вход» в вегетарианство и «выход» из него Вегетарианство в современном мире Вегетарианство стало одной из модных тенденций. . . .

Как следует есть сладости, чтобы при этом не толстеть?

Есть, конечно, люди, которые спокойно могут обходиться без сладкого, но таких, к сожалению, немного. В основном можно услышать лишь о том, как тяжело преодолеть свою любовь к сладостям и сесть на диету. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются девушки, ведь именно их фигура страдает сильнее всего. Неужели для того, чтобы всегда оставаться в хорошей форме,. . . .

«За» и «против» сыроедения

СодержаниеМнения о сыроеденииПравила сыроеденияПреимущества этой системы питанияМинусы сыроедения Мнения о сыроедении Сегодня можно прочитать самые разные статьи о сыроедении. Причем единого мнения по поводу этого явления нет. Кто-то яростно доказывает неприменимость такой системы питания для человека, другие, напротив, рассказывают о множестве плюсов, которые ожидают при переходе на сырую пищу. Если рассматривать самые разные виды диет. . . .