Диета при подагре | Народная медицина диагностика и лечение заболеваний

Диета при подагре


Дата:

Диета при подагре 6-я классическая и другие фото

Специальная диета при подагре – один из лечебных факторов, так как причиной этого заболевания является нарушения обмена пуриновых соединений и мочевой кислоты. Говоря простым языком, у организма возникают проблемы с выводом белков и солей. Именно на этот фактор и ориентирована система питания при данном заболевании.

Особенности диеты при подагре

Цель системы питания больных подагрой – растворение солей, уменьшение объема мочевой кислоты и ускорение ее обмена. Основа этой диеты – исключение из рациона белков, содержащих пурины.

Первую диету для больных подагрой разработал терапевт Певзнер в 20-е годы прошедшего века и назвал столом №6. Это низкокалорийная диета, способствующая очищению крови от щелочи. Суточный объем продуктов делится на пять, шесть приемов. Один день в неделю рекомендуется организация разгрузочного дня.

Диета №6 (количество в сутки):

- до 80г белка;

- 50-90г жиров;

- 400-500г углеводов;

- не более одной чайной ложки соли;

- более двух литров жидкости;

- отварная рыба и отварное мясо – два раза в неделю;

- фруктово-овощной разгрузочный день – раз в неделю.

Голодание запрещено!

Рекомендуемые продукты:

Диета при подагре 6-я классическая и другие фото1

- отварное нежирное мясо и рыба, курица;

- молочные продукты, яйца;

- мучные изделия и крупы;

- грецкие и лесные орехи;

- овощи (картофель, морковь, кабачки, тыква, капуста, огурцы);

- ягоды (вишня, черешня, черника, земляника, виноград, арбуз)

- фрукты (мандарины, апельсины, абрикосы, персики, сладкие яблоки, груши, сливы).

Рекомендуется так же выпивать более двух литров жидкости за сутки. Это может быть молоко, чай, сок, морс, минеральная вода, кофе с молоком.

Особое внимание необходимо уделить проведению разгрузочного дня. Его можно сделать овощным, фруктовым, кефирным или творожным. Принимать пищу нужно как обычно – пять, шесть раз в день.

Во время обострения подагры следует исключить из рациона любое мясо, курицу, рыбу и пить какой- нибудь травяной чай, растворяющий соли. Это может быть как чай Болотова, так и чай из корней сабельника или подсолнуха. Подойдет и ферментный квас на основе крапивы.

Сейчас, многие считают, что единственным здоровым питанием является вегетарианство. Но в случае подагры такая система питание только ухудшит состояние. При этом заболевании не рекомендуется потребление брокколи, цветной капусты, шпината, редиса, щавеля и сельдерея. Нежелательны так же грибы и бобовые.

Еще одно ошибочное мнение – алкоголь растворяет вредные вещества. На самом деле происходит совершенно противоположное – алкоголь задерживает мочевую кислоту в организме. То же самое можно сказать и о крепких кофе и чае.

Диета при подагре достаточно разнообразная и весьма полезная.

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ