Диета при запорах
Дата: 07-01-2014
Многие люди сталкиваются со столь деликатной проблемой, как запоры. Эта тема явно не подойдет для поддержания светской беседы, поэтому информация об особенностях диеты при запорах будет актуальна. В нашей статье мы расскажем Вам, какой должна быть диета при запорах.
Первой на помощь при запорах у взрослых придет клетчатка. Именно она обеспечивает бесперебойную работу ЖКТ и хорошую перистальтику. Особо богаты клетчаткой цельно зерновые изделия, овощи и фрукты, фасоль. Больше всего клетчатки содержится в листьях, стеблях и кожуре, поэтому, не стоит очищать груши и яблоки от кожуры.
Если подробнее говорить об овощах, то при запорах лучше отдавать предпочтение листовым овощам темно – зеленого цвета (цветная капуста, шпинат, брокколи) – цвет указывает на то, что в состав продукта входит магний, что вдвойне полезно для питания при запорах.
В ежедневное меню при запорах обязательно должен входить такой сухофрукт, как чернослив. В его состав входит много клетчатки и сорбитол – вещество — обладающее ярко выраженным слабительным эффектом. Ежедневно с утра натощак съедайте по четыре ягоды чернослива, только замачивайте их на ночь в воде.
Как правило, у любителей кофе проблем с запорами не бывает. Дело в том, что благодаря кофе переваривание пищи происходит быстрее, а, следовательно, и стимулируется опорожнение кишечника. Существует действенный рецепт при запорах: нужно выпить чашку крепкого кофе с молоком и «закусить» его яблоком. Организм, как правило, отзывается на протяжении ближайшего часа.
Еще одно правило диеты при запорах – Вы должны пить достаточное количество жидкости – не менее 2-3 литров воды в день. Для улучшения вкуса, а так же для большей пользы в воду можно добавить ягоды или кусочки фруктов.
При хронических запорах у взрослых нужно полностью исключить из рациона мучные изделия (булочки, хлеб, макаронные изделия), белый рис, поскольку в этих продуктах полностью отсутствует клетчатка, которая очищает кишечник. Осторожно следует относиться и к потреблению продуктов, в состав которых входят животные белки – мясу, творогу. Переизбыток животного белка тоже вызывает запоры.
Замечательный способ профилактики запоров – ввести в ежедневный рацион овсяную кашу с черносливом без сахара.
Будьте здоровы!
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ