Как приготовить овсяное печенье?
Дата: 18-05-2014
Овсяные хлопья используют не только для приготовления молочной каши. Хлопья замечательно подходят для приготовления печенья, лепешек и даже пирожных. Обратите внимание, для выпечки печенья нужно использовать не пропаренные быстрорастворимые хлопья, а более грубый вариант, к примеру, “Геркулес”. В нашей статье мы рассмотрим рецепт приготовления классического овсяного печенья.
Овсяное печенье фото
Для приготовления овсяного печенья по классическому рецепту нам понадобятся такие продукты:
- 150 грамм сливочного масла или маргарина;
- Полстакана сахара;
- Одно куриное яйцо;
- Пол чайной ложки ванильного сахара или щепотка лимонной цедры;
Два стакана овсяных хлопьев;
Далее приступим непосредственно к процессу приготовления:
Овсяное печенье фото
Подготовьте продукты для приготовления овсяного печенья. Включите духовку для разогрева.
- Овсяные хлопья насыпьте в сито и отсейте муку.
- Теперь хлопья всыпьте на противень и прогрейте в духовке при температуре 190 градусов, чтобы придать им желто-коричневый цвет и вкус каленого ореха. Примерное время подсушивания — полчаса, в зависимости от духовки.
- Во время прогревания хлопья перемешивайте каждые десять минут, чтобы они не подгорели и одинаково подрумянились. Если пересушить хлопья, они получатся горькими. После подсушивания хлопья пересыпьте в отдельную посуду и оставьте остывать.
- Масло разотрите с сахаром песком в пену.
- Добавьте пряности и яйцо.
- К маслу с яйцом добавьте муку, отсеянную от хлопьев и остывшие хлопья. Все хорошенько перемешайте и оставьте на пятнадцать минут.
- Порции теста из овсяных хлопьев кладите на противень чайной ложкой. Печенье из овсяных хлопьев выпекается на протяжении двадцати минут в духовке при температуре 200 градусов.
Печенье должно быть сухим при разломе и иметь желто-коричневый цвет.
По желанию можно добавить в тесто изюм, шоколад, стружку из кокоса, цукаты, банан, грецкие орехи.
Печенье подавайте к столу остуженным с горячим чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Похожие новости
Ореховое печенье: рецепты с фотоСодержаниеМедово-ореховое печеньеПряное ореховое печенье с гвоздикой Глазированное ореховое печеньеОреховое печенье с лимоном и грецким орехомОреховое печенье с фундуком Печенье — один из простых вариантов десертов, который может приготовить любая хозяйка в домашних условиях. Очень вкусным получается ореховое печенье, которое можно испечь с любым видом орехов — миндалем, фундуком, кешью. Оно всегда аппетитное и ароматное, прекрасно. . . .
Как приготовить кукурузное печенье?Кукурузное печенье готовят из кукурузной муки. Данная выпечка получается нежной, рассыпчатой и хрустящей. В нашей статье мы рассмотрим рецепт приготовления вкусного кукурузного печенья с фото. Следует отметить, что польза кукурузного печенья неоценима, поскольку в его состав входит кукурузная мука. По мнению специалистов, кукурузная мука способствует нормализации кровообращения, улучшению работы сердечнососудистой системы, замедлению процессов старения. Так. . . .
Как приготовить песочное печенье?Хорошо, когда дома имеется что-то сладенькое к чаю, особенно если это вкусное, нежное и рассыпчатое песочное печенье. Песочное печенье, как правило, готовят из продуктов, которые есть в каждом холодильнике. В нашей статье мы рассмотрим рецепт приготовления песочного печенья по классическому рецепту с фото. Для приготовления песочного печенья нам понадобятся такие продукты: 200 грамм сливочного масла;. . . .
Как приготовить имбирное печенье?Имбирное печенье получается очень вкусным и хрустящим с невероятным ароматом. В нашей статье мы рассмотрим рецепт приготовления имбирного печенья. Для приготовления имбирного печенья нам понадобятся такие продукты: 250 грамм муки; 70 грамм сливочного масла комнатной температуры; 80 грамм коричневого сахара; Одно куриное яйцо; 15 грамм какао; 5 грамм молотого имбиря; 5 грамм молотой корицы; 3. . . .
Как приготовить макаруны?Макаруны – это очень вкусное и красивое печенье, которое придется по вкусу любому сладкоежке. В нашей статье мы рассмотрим рецепт приготовления макарун с фото. Для приготовления макарун нам понадобятся такие продукты: Для приготовления теста: 50 грамм молотого миндаля; 75 грамм сахарной пудры; Столовая ложка сахара без горки; Белок большого яйца; Пищевой порошковый или гелевый краситель.. . . .
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ