Как приготовить пирог из лаваша?


Дата:

из лаваша– очень вкусная и нежная закуска. Его основное преимущество – простота приготовления. В нашей статье мы расскажем Вам, как приготовить из лаваша с сыром и зеленью.

Пирог из лаваша с сыром и зеленью фото

Пирог из лаваша с сыром и зеленью фото

Ингредиенты для пирога из лаваша с сыром и зеленью:

  1. Два тонких лаваша;
  2. Два яйца;
  3. Стакан кефира;
  4. Пучок зелени петрушки и укропа;
  5. Брусок сыра твердых сортов.

Итак, приступим к приготовлению пирога из лаваша с сыром и зеленью.

Пирог из лаваша с сыром и зеленью фото

Пирог из лаваша с сыром и зеленью фото

  1. Духовку разогрейте до температуры 220 градусов, смажьте формочку растительным маслом.
  2. Сыр натрите на средней терке, добавьте мелкорубленую зелень и все хорошенько перемешайте. Яйца смешиваем с кефиром, добавляем сыр, и снова перемешиваем. В отдельную посуду отложите треть стакана начинки.
  3. Листы лаваша смазываем кефиром, один лист укладываем в формочку так, чтобы свисали края. Затем на него положите второй , выложите половину начинки. Края верхнего листа поднимите вверх, накройте начинку, на него сверху выложите оставшийся сыр, и накройте краями нижнего листа. Верх пирога полейте равномерно оставшимся кефиром. Пирог выпекается до золотистого цвета.
  4. Закуска подается к столу в теплом виде.

Приятного аппетита!

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ