Как приготовить шаурму дома?
Дата: 07-07-2014
Шаурма – блюдо, которое пришло к нам со стран Ближнего Востока. Последнее время мясо с овощами, завернутое в лаваш пользуется спросом. Приготовить шаурму в домашних условиях не составит труда. В нашей статье мы расскажем Вам, как это сделать.
Домашняя шаурма фото
Для приготовления домашней шаурмы необходимы такие ингредиенты:
- Три тонких лаваша;
- Одно куриное филе;
- Три свежих огурца;
- Три свежих помидора;
- Один репчатый лук;
- Половина небольшой капусты;
- 200 грамм салата корейской морковки;
- Брусок твердого сыра;
- Карри, кетчуп, майонез.
Далее рассмотрим пошаговый рецепт приготовления шаурмы.
- Сыр натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, огурцы – соломкой, помидоры – тоненькими дольками.
- Куриную грудку нарежьте мелко и обжарьте с приправой карри до образования золотистого цвета.
- Начинку уложите рядами с края лаваша, а кончик лаваша загните, чтобы она не выпала.
- Шаурма подается к столу в теплом виде. Если шаурма остыла, не нужно подогревать ее в микроволновой печи, поскольку она расклеится и потечет. Лучше подогреть ее на сковороде без добавления масла.
Несколько секретов приготовления домашней шаурмы.
Домашняя шаурма фото
Кулинары с опытом рекомендуют для приготовления домашней шаурмы использовать тортильи – мексиканские лепешки. Так же удобна для шаурмы лепешка пита. Она имеет пустое пространство внутри, которое подойдет для любой начинки.
Не стоит беспокоиться об отсутствии гриля. Мясо для домашней шаурмы можно просто обжарить на сковородке. Главное не пересушить его. Рекомендуется предварительно замариновать мясо для шаурмы – примерно за шесть часов до готовки. Маринад выбирайте по собственному вкусу.
Немаловажное значение в шаурме имеет соус. Конечно, можно использовать кетчуп и майонез. Но если у Вас имеется время – приготовьте соусы самостоятельно, тем более, что сложного в этом ничего нет. С шаурмой идеально сочетаются два соуса – острый красный и белый чесночный.
Приятного аппетита!
Похожие новости
Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками?Рулеты из лаваша с начинкой особо актуальны в летнее время года, когда сезон пикников. Начинять рулеты из лаваша можно, чем душа пожелает. В нашей статье мы рассмотрим рецепт приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками. Основным преимуществом рулетов из лаваша является простота их приготовления. Длительность приготовления рулетов 15 минут, а сделать их сможет даже начинающий. . . .
Лапша в домашних условиях: рецепты с фотоЛапша – наиболее распространенный гарнир к мясным и овощным блюдам. Несмотря на то, что на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор мучных изделий, иногда хочется побаловать себя и свою семью домашней лапшой. В нашей статье мы рассмотрим способы приготовления домашней лапши, а так же рассмотрим блюда, которые можно приготовить с ее использованием. Способы приготовления. . . .
Как вкусно приготовить буженину?Наверное, нет такого человека, который бы отказался от сочного, и так манящего своим видом и запахом куска мяса, запеченного с ароматными специями и приправами в духовке (если конечно этот человек не вегетарианец). Буженина является блюдом, известным на Руси, еще с древности его подают как на праздничный стол, так и в качестве повседневного кушанья. На сегодняшний. . . .
Как приготовить пирог из лаваша?Пирог из лаваша– очень вкусная и нежная закуска. Его основное преимущество – простота приготовления. В нашей статье мы расскажем Вам, как приготовить пирог из лаваша с сыром и зеленью. Ингредиенты для пирога из лаваша с сыром и зеленью: Два тонких лаваша; Два яйца; Стакан кефира; Пучок зелени петрушки и укропа; Брусок сыра твердых сортов. Итак,. . . .
Готовим быстро и вкусно — рецепты сэндвичейБутерброды являются идеальным и очень питательным перекусом для всех. При нынешнем бешеном ритме жизни очень часто не хватает времени для того, чтобы полноценно пообедать, и тут на помощь приходят бутерброды. Разнообразие рецептов просто нереальное, и каждый сможет выбрать себе что-нибудь подходящее. Также сэндвич может стать очень вкусным и калорийным завтраком, который даст необходимую энергию на. . . .
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ