Классический рецепт шарлотки
Дата: 01-12-2013
Простая яблочная шарлотка всегда пользуется популярностью у хозяек, ведь для ее приготовления нужны продукты, которые постоянно есть в холодильнике. Этот пирог с яблоками, такой вкусный и пышный, не стыдно поставить даже на праздничный стол. Не сомневайтесь, яблочная шарлотка придется по вкусу, как гостям, так и домашним.
Для приготовления шарлотки из яблок нам понадобятся следующие продукты:
-200 грамм сахара;
- 5 куриных яиц;
-1 стакан муки пшеничной;
- 7 чищенных яблок;
- 2,5 грамма соды;
-15 грамм растительного масла.
Далее перейдем непосредственно к процессу приготовления.
1. Духовку разогрейте до 190 градусов. Белки отделите от желтков, после чего белки взбейте в крепкую пену, добавляя постепенно сахар.
2. Затем к взбитым белкам добавьте по одному желтки, муку и гашеную соду. По консистенции тесто должно напоминать сметану.
3. Подготовленный противень смажьте растительным маслом. Половину теста равномерно вылейте на противень, распределите яблоки, порезанные дольками, и залейте второй половиной теста.
4. Противень поместите в разогретую духовку. На протяжении трех минут пирог подержите на максимальной температуре, после чего огонь убавьте до средней отметки и выпекайте примерно полчаса.
Приятного аппетита!
Источник http://swiminginfo.ru/category/sport
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ