Овощная запеканка


Дата:

Овощные запеканки можно готовить разными способами и из разных овощей. В нашей статье мы рассмотрим один из рецептов овощной запеканки с сыром.

Для приготовления запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты:овощная запеканка фото

- 200 грамм твердого сыра;

- 2 стебелька лука-порея;

-Три дольки чеснока;

- Один сладкий красный перец;

- Одна большая морковка;

- 2 красного лука;

- 15 грамм растительного масла;

- По вкусу соль и перец.

Далее перейдем непосредственно к процессу приготовления.

1. Все овощи хорошенько промойте в теплой воде, обсушите с помощью бумажных полотенец. Толстыми кольцами нарежьте репчатый лук, лук-порей, морковку. Перец промойте и разрежьте наполовину, удалите плодоножку и семена, промойте и крупно нарежьте. Чеснок очистьте и измельчите. Затем сыр нужно натереть на крупной терке.

2. В произвольном порядке на формочку выложите овощи, полейте подсолнечным маслом(можно и оливковым) и по вкусу посолите. Сверху выложите тертый сыр.

3. Поставьте запеканку в микроволновую печь или духовой шкаф. Запекайте на протяжении 25 минут.

Источник http://woman.realcourse.ru

 

 

 

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ