Рецепт шоколадного кекса


Дата:

Шоколадный – идеальный вариант десерта, когда гости уже на подходе. Процесс его приготовления не займет много времени, поэтому берите ручку и записывайте .

Для приготовления кекса нам понадобятся такие продукты:

-200 грамм сливочного масла или маргарина;

- 60 грамм какао-порошка;

-300 грамм сахара;

- 100 грамм молока;

-400 грамм муки;

- 4 куриные яйца;

- 5 грамм разрыхлителя теста;

-Пакетик ванильного сахара;

-200 грамм изюма;

- 200 грамм грецких орехов или миндаля.

Далее перейдем к процессу приготовления.шоколадный кекс фото

1.В посуду влейте молоко, добавьте какао-порошок, сахар, все хорошо размешайте и поставьте на медленный огонь. Когда сахар полностью раствориться, добавьте в кастрюлю размягченное сливочное масло. Полученную смесь хорошенько помешивайте, но до сильного кипения не доводите.

2. Снимите смесь с огня и охладите. 60 грамм смесь можно оставить для глазури. Смешайте муку с разрыхлителем теста и просейте. Вилкой размешайте яйца. В полученную смесь добавьте просеянную муку и яйца и еще раз хорошо перемешайте.

3. Добавьте в тесто ванильный сахар, орехи и изюм. Тесто выложите в формочку и выпекайте на протяжении часа при температуре 200 градусов. 

Приятного аппетита!

 

 Источник http://avtonou.ru/category/obshhestvo

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ