Салат «Грибная поляна»
Дата: 07-12-2013
«Грибная поляна» — оригинальный салат на новогодние праздники и другие торжества. В нашей статье мы расскажем Вам оригинальный рецепт приготовления этого салата.
Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты:
- 1 банка маринованых шампиньонов;
- 2 вареных картофеля;
- 2 куриных яйца;
- 200 грамм отварной говядины;
- 170 грамм твердого тертого сыра;
- Один пучек свежей зелени (петрушка, укроп);
- Листья салата;
-180 грамм майонеза;
- Растительное масло для того, чтобы смазать посуду.
Далее перейдем к процессу приготовления.
1. Яйца, картофель и мясо отварите.
2. Посуду хорошо смажьте растительным маслом.
3. Выложите маринованные шампиньонами на дно посуды шляпками вниз.
4. На шампиньоны выложите мелкорубленую зелень и смажьте майонезом.
5. Натрите вареный картофель на крупной терке и выложите следующий слой. Смажьте майонезом.
6. Затем на мелкой терке натрите яйца. Мясо порежьте мелкими кусочками. Эти продукты выложите послойно и смажьте снова майонезом.
7. На крупной терке натираем сыр и выкладываем на мясо и смазываем майонезом.
Салат на один час поставьте в холодильник. Затем «полянку» накройте салатом. Возьмите плоское блюдо и переверните салат. Последний слой с грибами окажется первым. Поставьте еще раз в холодильник на парочку часов.
Приятного аппетита!
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ