Салат «Нептун»


Дата:

Салат «Нептун», несомненно, понравится людям, которые любят морепродукты. Сложного в процессе приготовления ничего нет.

Итак, приступим.

Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты:

- 280 грамм очищенных креветок;

- 250 грамм вареных кальмаров;

- 200 грамм палочек сурими (крабовых палочек);

- Пять куриных яиц;

- 130 грамм красной икры;

- Майонез для заправки.

Далее перейдем непосредственно к процессу приготовления.Салат "Нептун" фото
1. Яйца отварите вкрутую, охладите, отделите желток от белка и мелко порежьте белок. Желток нужно оставить для украшения.
2. В слегка подсоленной воде отвариваем креветки.
3.Потом в воду с креветками бросаем очищенные кальмары, нарезанные кольцами. Обратите внимание, что кальмары переваривать нельзя, иначе они получатся жесткими.
4. Средними кусочками нарезаем палочки сурими.
5. Все морепродукты соедините вместе и заправьте 30 граммами майонеза. Все хорошенько перемешайте и только потом добавьте красную икру, чтобы она не помялась.
6. Салат по вкусу заправьте перцем и солью. Обратите внимание, что солить желательно после добавления икры и майонеза, так как они дадут немного соли.

Приятного аппетита!

Источник http://rusfishing24.ru/

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ