Салат «Селедка под шубкой»
Дата: 07-12-2013
Салат «Селедка под шубой» является традиционным блюдом на Новый Год почти в каждой семье. В нашей статье мы рассмотрим оригинальный рецепт приготовления этого салата.
Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты:
- Три вареных картофеля;
- Два вареных яйца;
- Три морковки;
- Две свеклы;
- По вкусу соль;
- Две соленых селедки;
- Лук;
- Майонез.
Далее перейдем непосредственно к процессу приготовления.
1. Сельдь почистите, и нарежьте средними кусочками. Морковку, картошку, свеклу вымойте и отварите до готовности в мундире. Подождите, пока эти продукты остынут. Овощи нарежьте мелко или натрите на мелкой терке.
2. Яйца сварите вкрутую и натрите на мелкой терке.
На большое блюдо слоями выложите:
-Сельдь и смажьте майонезом;
- Лук, картофель, и снова смазываем майонезом;
- Яйца – смазываем майонезом;
- Морковку, свеклу – смазываем майонезом.
Обратите внимание, что все слои желательно немного посолить и поперчить.
Слой со свеклой хорошенько разравнивайте, когда смазываете майонезом.
Салат поставьте в холодильник на два часа, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ