Спирт класса люкс: основные особенности


Дата:

16Спирт класса люкс — это этиловый спирт, степень очистки которого составляет 96% об. Это прозрачная жидкость, не имеющая цвета, а также посторонних привкусов и запахов, с содержанием метанола в 0,02% и массовой концентрацией сложных эфиров в 5 мг/дм3. Для выработки спирта этого класса используются различные виды зерна (за исключением бобовых), а также смесь зерна и картофеля, причем количество крахмала в смеси не должно быть большим, чем 35%.

Как производится?

Производство спирта класса люкс осуществляется, как правило, в три базовых этапа. На первом, также называемом подготовительным, производится очищение исходного сырья от примесей, а также приготовление солода. Второй или основной этап связан с разваркой крахмалистого сырья и последующим осахариванием крахмала. На этом же этапе производится сбраживание полученной осахаренной массы, перегонка бражки и получение так называемого сырого спирта. На последней стадии, носящей название ректификации, осуществляется повторная перегонка для достижения нужной степени очистки от примесей. Именно эта стадия определяет класс спирта, а также последующие направления его использования.

Качество конечного продукта напрямую зависит от применяемого для его производства сырья – получить спирт люкс можно лишь из кондиционного ржаного, пшеничного или ячменного зерна. Кроме того, качество также определяется технологической базой предприятия и квалификацией сотрудников, задействованных в производстве.

Для чего используется?

Основной сферой применения этилового спирта люкс является производство спиртных напитков, среди которых водки, бальзамы, настойки и наливки. Низкое содержание примесей в спирте делают вкус и аромат производимых из него напитков более чистыми, а минимальное количество альдегидов в его составе благоприятно воспринимается организмом человека, не вызывая сильного похмельного синдрома и тяжелого алкогольного опьянения.

Как правило, спирт люкс купить в Москве хотят те, кто занимается непосредственным производством спиртных напитков различной степени крепости. Прежде, чем осуществить покупку, необходимо ознакомиться с предлагаемой вам продукцией, а также убедиться, что она соответствует всем необходимым стандартам. Лишь в таком случае производимый вами товар будет пользоваться спросом у потребителя – качественный спирт является основой качественной водки, которую ваш клиент захочет купить еще не один раз.


Самогонный аппарат «Катюша-17-Люкс»: перегонка браги
Готовый комплект «Катюша-17-Люкс» включает в себя.
- Добровар «Катюша»;
- Перегонный куб на 17 литров;
- Термометр электронный (можно устанавливать на фланец перегонного куба, можно — в верхнюю часть аппарата для контроля температуры испаряемых паров спирта);

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ