27 Июнь 0
Бозбаш является национальным азербайджанским блюдом. В древности этот суп подавался к столу ханам. Достаточно приготовить его один раз, и бозбаш станет любимым первым блюдом Ваших домочадцев. Существует множество вариантов приготовления бозбаша. В нашей статье мы рассмотрим классический рецепт приготовления бозбаша. Следует отметить, что обязательным ингредиентом бозбаша является горох нут. Правда иногда в летнем варианте бозбаша. . . .
читать далее