2 Июнь 0
Ревень — удивительное растение. Его съедобной частью считается стебель, а листья — ядовитые. С точки зрения биологии, это овощ, но рецепты блюд с ревенем, как правило, встречаются в разделах сладкой выпечки и десертов. Это не удивительно: пряно-кисловатый вкус ревеня чудесным образом напоминает одновременно и клубнику, и яблоко. В России к ревеню относятся как к фрукту. . . .
читать далее