Топ 5 веществ, которые снижают иммунитет
Дата: 20-10-2014
В противовес витаминам и другим полезным веществам, которые положительно влияют на защитные функции организма, существуют своеобразные антивитамины, которые только лишь препятствуют усвоению полезных веществ. Таких продуктов существует не менее 12 наименований. О том, как называются вещества, влияющие на снижение иммунитета, и в каких продуктах они содержаться, читайте ниже.
Какие вещества негативно влияют на состояние иммунитета человека?
1. Ингибиторы
К ингибиторам можно отнести сырые яйца, а также сырой горох, фасоль и сою. Таким продукты препятствуют нормальному усвоению в организме белка. А белок, как известно, отвечает за синтез в организме иммунных тел, вследствие чего иммунитет человека становиться ослабленным. Для того чтобы этого избежать, необходимо по возможности отказаться от употребления представленных несколько выше продуктов. При необходимости яйца/соль/горох/фасоль перед употреблением в пищу, необходимо варить.
2. Аскорбатоксидаза
Данный фермент влияет на притупление функций аскорбиновой кислоты, которая находиться в составе большого количества фруктов, а также и овощей. Аскорбиновая кислота известна тем, что повышает уровень иммунитета человека, вследствие чего у организма повышается уровень борьбы с различными возможными заболеваниями. Соответственно, при отсутствии аскорбиновой кислоты в организме человека или же ее недостатке организм не будет должным образом бороться с заболеваниями. Для того чтобы этого не произошло, все овощи и фрукты по возможности необходимо есть исключительно в свежем виде. Особенно это касается огурцов, помидоров и брюссельской капусты. Если данные овощи подвергнутся нагреванию, будет разрушен витамин С, ввиду чего они не только станут бесполезными в качестве источника витамин, но даже – опасными, потому что в них будет находиться большое количество антивитамина аскорбатоксидазы.
3. Тиаминаза
Такой фермент, как тиаминаза разрушает витамин В1. Он, в свою очередь, отвечает за нормализацию работы нервной системы человека. Тиаминаза содержится во многих видах пресноводных рыб, из которых делают суши. Из этого можно сделать вывод, что любители суши психически неустойчивые люди – разрушение витамина В1сделает свое дело. Для того чтобы этого избежать, необходимо как можно меньше употреблять суши.
4. Авидин
Авидин содержится в сырых яйцах. Его содержание в данном продукте при постоянном употреблении может привести к тому, что у человека могут появиться нарушения, связанные с ослаблением кожного покрова. Как правило, это может привести к различным дерматологическим заболеваниям, от которых избавиться самостоятельно вряд ли получится. При возникновении такой необходимости, следует незамедлительно обратиться к врачу дерматологу.
5. Щавелевая кислота
Щавелевая кислота может содержаться в таких продуктах, как шпинат и красная свекла. Данный тип кислоты будет препятствовать нормальному усвоению минералов, которые за один прием могут поступать в организм человека.
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ