Вкусные блюда на ужин
Дата: 25-03-2015
Идеальный ужин — быстрый, вкусный, питательный и не калорийный. Кроме этого такой ужин должен состояться не позже чем за три часа до сна. Питательные котлеты и калорийную кашу лучше оставить на утро. Углеводы, которые содержатся в каше, непременно отразятся на вашей фигуре, и вместо того, чтобы худеть и молодеть в процессе сна, организм будет запасаться жирами. В нашей статье мы рассмотрим пять самых вкусных рецептов ужина, которые обещают быть не только полезными для здоровья и фигуры, но и доставят удовольствие даже самому требовательному гурману.
Творог с овощами (242 кКал)
Для приготовления творога с овощами понадобятся такие продукты:
1. 200 граммов зернистого творога 5-ти процентной жирности;
2. 15 граммов феты;
3. 200 граммов замороженных овощей;
4. 10 граммов овсяных отрубей;
5. Для оформления блюда — две сырные палочки.
Процесс приготовления блюда.
1. Разморозьте овощи в микроволновке на протяжении двух минут. Творог смешайте с овсяными отрубями и фетой. Возьмите два стакана и выложите слоями смесь творога с фетой и овсяными отрубями.
2. Затем стаканы разогрейте в микроволновке на протяжении двадцати секунд. Подайте на стол, украсив сырными палочками. По желанию украсьте блюдо семенами подсолнечника и тыквы, и листьями корна.
Зеленая фасоль с курицей и красной картошкой (237 кКкал)
Для приготовления блюда понадобятся такие продукты:
1.Два крупно порезанных картофеля;
2. 300 граммов зеленой фасоли;
3. Мята;
4. Пять помидоров черри;
5. 200 граммов куриного филе;
6. 30 грамов оливкового или подсолнечного масла;
7. 90 граммов воды;
8. Треть чайной ложки прованских трав;
9. 30 граммов белого винного уксуса;
10. Для украшения — запеченный чеснок.
Процесс приготовления блюда.
1. Картофель готовьте на протяжении пятнадцати минут в микроволновой печи. Готовую картошку остудите. Тем временем смешайте 45 граммов волы с 5 граммами растительного масла. Полученную смесь вылейте на сковородку, разогретую до высокой температуры. Быстро обжарьте куриное мясо.
2. В глубокой тарелке смешайте помидоры черри, картофель, фасоль, мяту и курицу. Все посыпьте специями, заправьте уксусом, смешанным с чайной ложкой растительного масла. Блюдо подается к столу, украшенное запеченным чесноком.
Овсяные блинчики с фруктами (215 кКал)
Для приготовления овсяных блинчиков понадобятся такие продукты:
1. 170 граммов овсяной муки;
2. 200 мл молока 1,5 процентной жирности;
3. 3 грамма любого сахарозаменителя;
4. 10 граммов растительного масла;
5. Два яичных белка;
6. Один желток;
7. Три свежих инжира, разрезанных напополам или 180 граммов фруктового пюре:
8. Соль по вкусу. Процесс приготовления овсяных блинчиков.
1. Белки взбейте до тех пор, пока не образуется пышная пенка. Желток тщательно растираем с порошком стевии, добавляем соль, муку, молоко, белки. В полученное тесто добавляем 5 граммов растительного масла, еще раз хорошенько все перемешиваем.
2. В предварительно нагретой сковороде испеките блинчики. В каждый блинчик заверните по одной половинке свежего инжира или 15 грамм фруктового пюре. Блинчики готовы. Осталось только подать их к столу со вкусным ароматным чаем.
Омлет со шпинатом (264 кКал)
Для приготовления омлета понадобятся такие продукты:
1. Одна чашка шпината;
2. Три куриных яйца;
3. 100 граммов мягкого тофу;
4. 4 грамма растительного масла;
5. 30 граммов воды;
6. Сладкий перец и сухарики по вкусу. Процесс приготовления омлета.
1. Разогрейте на сковороде масло смешанное с водой и обжарьте шпинат. Взбейте яйца, добавьте тофу и еще раз перемешайте. 2. Полученную смесь вылейте на сковороду и готовьте до тех пор, пока белки не схватятся. Подавайте с болгарским перцем и сухариками.
Творожная запеканка родом из детства (220 кКал)
Для приготовления запеканки понадобятся такие ингредиенты:
1. 50 граммов кураги или изюма;
2. Два куриных яйца;
3. Пол килограмма нежирного творога;
4. Несколько капель сахарозаменителя;
5. Пол пакетика ванилина;
6. 60 граммов овсяных хлопьев;
7. Растительное масло для смазывания формочки. Процесс приготовления творожной запеканки.
1. Духовку нагрейте до 180 градусов. В глубокой посуде смешайте яйца, творог, мед, хлопья, ванилин.
2. Форму смажьте маслом. В нее выложите треть творожной массы, затем — курагу или изюм, и снова оставшуюся массу. Запекайте полчаса. Готовую запеканку можно украсить фруктовым пюре.
Приятного аппетита!
ПОДПИШИТЕСЬ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ ПОЧТОВУЮ РАССЫЛКУ ЛУЧШИХ ПУБЛИКАЦИЙ И НОВОСТЕЙ NARODNAYA - MEDITSINA.com
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ