29 Март 0
Как приготовить замороженные, очищенные мидии и мидии в ракушках?
Мидии – это не только деликатес, но и очень полезный продукт, который содержит высококачественный натуральный белок (по содержанию аминокислот они приравниваются к куриному яйцу). Помимо этого в состав мидий входит больше тридцати микроэлементов и минералов, поэтому чтобы была сохранена питательная ценность продукта, необходимо знать, как правильно готовить мидии. Из мидий готовят самые разнообразные блюда –. . . .
читать далее